PEMBERDAYAAN MASYARAKAT JABUNG UNTUK MEMANFAATKAN LIMBAH PEPAYA SEBAGAI JAMU PADA TERNAK

Abstract

Desa Jabung merupakan desa binaan dari Universitas Islam Malang (UNISMA) dan mendapat predikat Desa Sejahtera Mandiri berbasis seni dan ekonomi kreatif pada tahun 2017. Analisis situasi menggambarkan bahwa peternak yang belum mengetahui higientas pemeliharaan dan kesehatan ternak serta tidak mengetahui bahwa daun dan biji pepaya berpotensi sebagai jamu untuk ternak. Tujuan PKM adalah melakukan diseminasi daun dan biji pepaya sebagai jamu ternak untuk meningkatkan kesehatan ternak di Desa Jabung Kabupaten Malang bekerjasama dengan mitra yaitu pemerintah desa. Masyarakat sasaran adalah peternak di Desa Jabung. Solusi untuk mengatasi permasalahan adalah sosialisasi kajian higienitas dan sanitasi kandang, sosialisasi potensi daun dan biji pepaya sebagai jamu ternak, memperkenalkan Teknologi Tepat Guna Mesin Disk Mill, pendampingan pembuatan produk daun dan biji pepaya dan keberlanjutan Program. Metode pelaksanaan program adalah: 1. Survey untuk menentukan permasalahan, diseminasi hasil riset, menentukan pokja sasaran, 2. Diskusi dan persiapan program dengan membuat materi kuesoner 3. Pelatihan dan pendampingan pembuatan produk jamu ternak, 4. FGD, 5. Evaluasi dan RTL. Teknik Pengumpulan data dengan teknik kuesioner dan teknik observasi langsung. Pengolahan dan analisis data menggunakan deskripsi. Pengambilan sampel secara random sampling. Hasil PKM terjadi peningkatan pengetahuan manajemen kesehatan ternak sebesar 95%, pengetahuan jamu ternak 84%, ketrampilan membuat jamu ternak 100%.