PEMANFAATAN KOTORAN KAMBING DENGAN CAIRAN FERMENTASI SEBAGAI PUPUK ORGANIK

Abstract

Limbah peternakan seperti kotoran kambing berpotensi mencemari lingkungan jika tidak dikelola dengan baik. Desa Ngadirejo, Kecamatan Jabung, Kabupaten Malang, sebagai daerah agraris, menghasilkan limbah kotoran kambing dalam jumlah besar, namun pemanfaatannya masih terbatas. Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemanfaatan kotoran kambing melalui proses fermentasi sebagai pupuk organik guna mengurangi ketergantungan petani terhadap pupuk kimia serta meningkatkan kesuburan tanah. Metode pelaksanaan kegiatan meliputi observasi, wawancara, dan pembuatan platform berita. Observasi dilakukan untuk memahami kondisi pemanfaatan kotoran kambing di desa. Wawancara dengan kelompok tani, perangkat desa, dan masyarakat setempat bertujuan menggali informasi terkait tantangan dan peluang dalam pengelolaan kotoran kambing. Selain itu, platform berita dikembangkan sebagai media informasi mengenai proses fermentasi kotoran kambing dan manfaatnya bagi pertanian. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pupuk organik berfermentasi dari kotoran kambing lebih efektif dalam meningkatkan kualitas tanah dibandingkan penggunaan langsung tanpa pengolahan. Selain itu, kegiatan ini berhasil meningkatkan pemahaman masyarakat mengenai pengelolaan limbah peternakan secara ramah lingkungan. Dengan demikian, inovasi ini diharapkan dapat diterapkan secara luas guna mendukung pertanian berkelanjutan dan mengurangi dampak pencemaran lingkungan.